简介酱牛肉，一种菜名，是指以牛肉为主要原料，经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品，是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
吃上一道香喷喷的酱牛肉不仅味道好吃，也有着非常好的寓意。好吃的牛肉也有着牛气冲天的寓意。
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酱牛肉聚合
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