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上大学的时候,过年非要给家人露一手,做个宫保鸡丁,待大家抻长了脖子等到我端上这道菜,都很给面子:我哥把花生豆都吃了,说挺脆不错。嫂子把黄瓜丁都吃了,说很清香,大冬天的吃点黄瓜不容易。小侄子把胡萝卜都吃了说甜甜脆脆真不错。唯独我精心炒的鸡肉丁都给我剩下了,当时就崩溃了。多少年过去了,我这盗版的宫保鸡丁有了点长进,但是小酸甜口拿捏的还是不到位,哎,自己凑合吃吧!

大妞爱吃
2012-09-29 / 12026人浏览 / 22人收藏
难度简单 口味其它口味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具
主料
辅料

宫保鸡丁热量/卡路里计算 (可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)脂肪
鸡胸肉532千卡133千卡0.9克
胡萝卜74千卡37千卡0.2克
总量600宫保鸡丁热量/卡路里606千卡
推举热量606千卡,相当于推举202分钟消耗的热量180

宫保鸡丁的做法步骤

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