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辫子面包辫子面包聚合

辫子面包

(biàn zǐ miàn bāo)
简介辫子面包由于外貌如同一根辫子,编法也与辫子编法类似,就获得“辫子面包”的称号 。 辫子面包历史悠久,据说 早在古希腊,罗马就开始制作这种面包,从当时的陪葬品,工艺品的绘画中可以推测,在祭祀时制作这种编织面包,另外据说在欧洲曾有在陪葬品中放入女性辫子的习俗,后来逐渐演变成利用辫子面包来代替女性辫子,这种具有装饰性的辫子面包在瑞士,德国,奥地利,北欧及俄罗斯等国广为流传,而且在各地都得到发展,在法国这种面包被称为多莱斯(Tresse)以萨瓦地区生产的最为有名,而在犹太人中,这种面包则作为盛典面包的一种。
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