凉面大行其道的季节,中西合璧的培根凉面犹如小清新,给银芽和辣肉横行的凉面界带来了一抹雅致。培根和凉面,谁说不能是一场意外的美味邂逅?
食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.2克 | |
面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | 0.7克 | |
花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 25.4克 | |
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 0.09克 | |
总量 | 562克 | 冠军培根凉面热量/卡路里944千卡 | |||
热量944千卡,相当于网球135分钟消耗的热量420 |
步骤1/4黄瓜洗净后切丝,培根煎香后切小片待用;
步骤2/4取一锅放水煮开后加一些盐,发入面条煮开后捞出放冰水再沥干;
步骤3/4面条拌入油,香醋,少许酱油,辣油搅拌均匀;
步骤4/4撒上花生碎,培根片,淋上花生酱点缀一些香菜即可。
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