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板栗烧鸡

板栗烧鸡聚合

板栗烧鸡

(bǎn lì shāo jī)

简介板栗烧鸡，是一道汉族名菜，属东北菜、川菜、湘菜等。主要材料为带骨鸡肉、板栗肉。这道菜的特点是补脾胃、强筋骨、止泄泻。一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。

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