| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 1.5克 | |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 0.3克 | |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 13.29克 | |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 0.2克 | |
| 总量 | 446克 | 烤箱版烤生蚝热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡,相当于抛光地板98分钟消耗的热量180 | |||||
生蚝表面用刷子清洗干净，然后用螺丝刀把壳撬开
出壳后的生蚝，要用清水洗干净，烤盘铺上锡纸，把生蚝摆上
这是我做的酱料。锅下油烧热（可以多放些油），加入蒜蓉炒香，最后加入适量蚝油，拌均匀就行了
把蒜蓉酱放在生蚝上面
烤箱200度25至35分钟（我一般都烤久一点，不大敢半生熟的）
闻到香味了也差不多了。拿出来撒上葱花。
一口气吃了5个
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