配虾粥，添点鲜
生蚝冲水洗净，葱切段，姜切片
生蚝入滚水，汤色发白，蚝受紧较为圆滚时，捞出
控尽水分，待用
热油，爆香姜和葱段（葱白为主）
生蚝入锅，慢翻炒
加调料，大火快炒，出锅前加葱叶
时间不要长，大火收汁，盛盘
鱼露度数是否越高就越好呢?那就要看看你到底能否接受高度数的鱼露味道了!鱼露的主要
鱼露的禁忌与副作用痛风、心脏疾病、肾脏病、急慢性肝炎患者不宜食用。经实验研究发现
鱼露是什么?鱼露是在某些特定的菜品中会出现的一种调味品，对于广东、福建等沿海地
鱼露在我国广东、福建等地使用较广。可用于汤类、鱼贝类、畜肉、蔬菜等菜肴的调味，
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热量307千卡,相当于骑马77分钟消耗的热量240
