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豆角焖面

豆角焖面聚合

豆角焖面

(dòu jiǎo mèn miàn)

简介豆角焖面，是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。该小吃面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。

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