炎热的夏天，多数人都有食欲降低的经历。如果在你经过外面火辣的太阳烘烤，回到家中有一碗冰镇的酸梅汤等着你，是不是可以让你瞬间降温，还能让你食欲大增呢？
将材料除冰糖外装入容器用清水浸泡10分钟。
洗去材料的浮灰沥干后装入砂锅。
加入1500ml的清水浸泡2小时。（我浸泡了4小时）大火烧开后改小火继续煮10分钟即可关火。
冰糖放入一大的容器中，将煮好的酸梅汤过滤至容器里，冰糖及会自行融化，晾凉即可食用或装瓶。
青梅的适合体质适宜健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体
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