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炒猪肝

炒猪肝聚合

炒猪肝

(chǎo zhū gān)

简介炒猪肝，家常菜。猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，贫血患者经常食用，不但开胃口，而且可补充各种营养素，尤其是铁和蛋白质。

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