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东坡肘子

东坡肘子聚合

东坡肘子

(dōng pō zhǒu zǐ)

简介东坡肘子，四川省眉山市特产，国家地理标志产品。

东坡肘子具有汤汁乳白，猪肘烂软，肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头，肥而不腻等优点。

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