| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 0.2克 | |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 0.2克 | |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 0.2克 | |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.2克 | |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 0.31克 | |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 1.5克 | |
| 总量 | 1217克 | 家庭罗宋汤热量/卡路里1420千卡 | |||
芹菜,土豆,胡萝卜切丁备用。
卷心菜切丝。
炒好卷心菜倒进汤锅。
炒锅加油翻炒切好丁的土豆芹菜胡萝卜。
炒好的菜全部倒进汤锅。
番茄切块翻炒,炒烂出水。
在炒锅里加水加盐,番茄汤烧开。

把番茄汤倒进汤锅,与其他材料搅拌均匀。

汤锅里加3勺番茄酱,搅拌均匀点大火烧开。
在炒锅里加两勺橄榄油和面粉,炒面粉,小火小心炒焦,炒到面粉变成黄色倒入汤锅。
等汤烧开加入切块的大红肠。
小火半小时,出锅!
完成!
面粉小心炒焦
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