【迷迭香】你喜欢罗宋汤吗?你知道它问什么叫罗宋汤呢?据说是来自Russian soup的中文音译,来,跟我读——罗宋,Russian,是不是很像呢?感觉就是咱们中式的西红柿汤嘛hiahiahia~\(^o^)/~
食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
牛腩 | 克 | 849千卡 | 283千卡 | 9.24克 | |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.2克 | |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 0.2克 | |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 0.2克 | |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 0.1克 | |
总量 | 1060克 | 迷迭香—罗宋汤热量/卡路里1202千卡 | |||
热量1202千卡,相当于穿衣服601分钟消耗的热量120 |
牛腩、番茄、土豆、洋葱、胡萝卜等备料
牛腩冷水焯水撇去浮沫备用
土豆、胡萝卜切丁
洋葱切丁
葱切段、姜切片
番茄切块
锅中倒入牛腩小火煮50分钟
再放入土豆丁、胡萝卜丁煮20分钟
倒入洋葱丁煮15分钟
然后倒入西红柿煮10分钟
出锅前加入盐
好喝暖胃的罗宋汤就完成了
1.食材煮的时间根据火候大小做相应调整
2.各种食材的成熟时间不同,所以不能同时入锅
© Copyright 1992-2022