| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 0.1克 | |
| 总量 | 424克 | 罗宋汤热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡,相当于劈叉12分钟消耗的热量150 | |||||
原料图。
土豆洗净切小滚刀块，上锅，大火蒸软糯。
西红柿放入开水中烫一、两分钟，方便去皮。
撕去外皮。
去皮的西红柿切小块。
洋葱切丝。
包菜切丁。
鸡汤倒入锅中一旁备用。
洋葱油锅中爆香。
炒制变色后放入西红柿翻炒。
当炒到洋葱变软，西红柿出水时，第一次加入番茄酱。
汤汁浓稠时加入蒸熟的土豆块。
最后加入包菜翻炒。
全部食材变软后，第二次加入番茄酱。
将炒好的食材放入鸡汤中。
小火烧开，转大火再烧5分钟，汤汁会更加浓稠，出锅前加入少量食盐调味。
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