包子

不明白为何要这样注明，完全是混淆我的判断！这个袋子上是馒头图片。

这个袋子上是包子图片！！纠结中~~~~~~~

用宝宝爱喝的牛奶啦！

初成型~~~

这算面光盆光吗~~

手光！

我每次揉到这样就给面团发酵了，想问一下，是不是还要再揉呢？看这张照片中的面团，还是很粗糙的。

春笋剥掉皮，要用水煮开，是妈妈教我的。嘿嘿

来个近照，春笋很好吃！

葱蒜摘好洗好备用

放到搅拌机中绞碎

搅拌机搅拌好了，很碎吧~

葱蒜也搅拌一下

很碎吧

把搅拌好的韭菜干子放入剁好的炒鸡蛋和粉丝中调味备用。

拿出发酵好的面，揉成光滑，成剂子。

先揉成长条

擀成面皮，准备包啦！

准备了两种馅料：一种是：猪肉+春笋。 一种是：韭菜鸡蛋+干子粉丝。

嘿嘿，丑的是我包的，漂亮的是妈妈包的。

来个近照吧~~~

放好，二次发酵中~~

水开再蒸15分钟就行了

漂亮吧，面发的很好，只是在包子底部的面有些没有发起了，这是为什么呢？

漂亮吧~~~~