| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 黄花菜 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | 0.9克 | |
| 冬瓜 | 克 | 21千卡 | 9千卡 | 0.2克 | |
| 咸肉 | 克 | 312千卡 | 390千卡 | 36克 | |
| 总量 | 389克 | 黄花菜咸肉冬瓜汤热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡,相当于街舞46分钟消耗的热量470 | |||||
材料：黄花菜（已泡发）、冬瓜、咸肉
步骤2/11将已泡发的黄花菜清洗一下。
捞出待用。
步骤4/11将冬瓜去皮清洗一下。
放在案板上切开，待用。
将咸肉放在案板上切成片。
步骤7/11接着，将切好的咸肉下入清水锅中，煮开。
步骤8/11然后，合入切好的冬瓜和清洗好的黄花菜翻动一下煮开，煮至冬瓜断生熟软。
步骤9/11最后，加适量的鸡精。
步骤10/11调味，即成。
盛出，装入碗中。
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