食材：
鲜冬瓜300克，虾米适量，
调料：
猪油，精盐，调味鲜，鸡精，葱花，香油。
方法：
1、冬瓜去皮切片，
2、备好炒熟的米虾适量，
3、锅里放猪油烧热下入切好的冬瓜，
4、均匀地炒匀，
5、调入适量的清水，
6、将冬瓜煮熟，
7、待冬瓜煮熟时加适量的精盐，放进适量的米虾。
8、调入调味鲜和鸡精调味，即可出锅。
9、盛碗中，撒上葱花，淋上香油即成。
| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 2.6克 | |
| 总量 | 46克 | 虾米冬瓜汤热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡,相当于干农活11分钟消耗的热量480 | |||||
备好炒熟的米虾适量，
冬瓜去皮
冬瓜去皮切片，
锅里放猪油烧热下入切好的冬瓜，
均匀地炒匀，
调入适量的清水，
将冬瓜煮熟，
待冬瓜煮熟时加适量的精盐，放进适量的米虾。
调入调味鲜和鸡精调味，
即可出锅。
盛碗中，撒上葱花，淋上香油即成。
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