冬瓜是夏天好蔬菜。含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。经常加入虾皮、虾米做快手好汤。
食材：冬瓜500克、虾米40克
配料：姜、葱、料酒、精盐、食用油各适量
| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.2克 | |
| 总量 | 500克 | 虾米冬瓜汤热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡,相当于砍柴8分钟消耗的热量360 | |||||
食材。
虾米加少许料酒，泡一泡。
--)
冬瓜去皮切块。
准备好姜和葱。
锅里入油，炒香姜和葱。
加入清水烧开。
}var d=mt.event,q=h.t,k=t,g=t,r=t,m=t,p=+new Date,l=p,n=0,w=t,y=a()
加入冬瓜。
煮约5分钟，加入虾米。
稍煮后，加入盐调味即可。
装碗。
© Copyright 1992-2022
}this.ia-(this.a.et=0,this.a.ep=)
{b.src-f.ajax({url-b.src,async-!1,dataType-)
