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干煸豆角

岁月静好503
2016-03-09 / 11339人浏览 / 818人收藏

难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

主料

无筋豆适量

干尖椒适量

花椒粒适量

梅干菜适量

干煸豆角热量/卡路里计算 (可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称	份量	热量	度量(每100克)	脂肪
肉末	克	600千卡	395千卡	30.8克
蒜末	克	30千卡	126千卡	0.3克
梅干菜	克	171千卡	141千卡	0.8克
总量	297克	干煸豆角热量/卡路里801千卡
热量801千卡,相当于循环训练100分钟消耗的热量480

干煸豆角的做法步骤

步骤1/9

无筋豆摘好，一掰两段
步骤2/9

配料
步骤3/9

锅中倒入油炸豆角
步骤4/9

豆角表面起皱捞出
步骤5/9

少许底油爆香花椒
步骤6/9

倒入梅干菜蒜粒尖椒爆香
步骤7/9

倒入肉末炒熟
步骤8/9

倒入豆角炒，放盐糖，生抽煸炒片刻，出锅
步骤9/9

盛出

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