| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 0.4克 | |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 12克 | |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 0.1克 | |
| 猪肉丁 | 克 | 683千卡 | 395千卡 | 30.8克 | |
| 干黄酱 | 克 | 146千卡 | 138千卡 | 1.20克 | |
| 总量 | 695克 | 家常版干煸豆角热量/卡路里1118千卡 | |||
 热量1118千卡,相当于灭火93分钟消耗的热量720 | |||||
豆角洗净，晾干水份，锅里放入油，油温6成热时放入豆角炸
选用了一些瘦肉，切丁，葱姜，干辣椒切丝备用
炸到这个程度就可以了，
锅里留底油，放入葱姜炒香后放入肉丁
加入酱油和干黄酱(干黄酱我用水调稀了)一点白糖，稍煮下
放入炸好的豆角放入少许盐，加点蒜末鸡精，翻炒均匀就可以出锅了
成品
配上白米饭
© Copyright 1992-2022
