| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 9.51克 | |
| 总量 | 40克 | 葡萄干吐司热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡,相当于开飞机28分钟消耗的热量120 | |||||
原料图
除黄油，葡萄干外的所有材料混合倒入容器中，揉成面团
揉至半扩展阶段后加入黄油
继续揉至扩展阶段
加盖发酵至2-3倍大后排气
分成3等份后，再醒发10分钟
分别擀成长形，撒上葡萄干后卷起
排入吐司盒中
发酵至8分满后放入预热170度的烤箱
烤制约40分钟
成品
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