| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 3.8克 | |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 0.16克 | |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 12克 | |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 5.5克 | |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 8.9克 | |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 0.44克 | |
| 总量 | 1614克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里1765千卡 | |||
 热量1765千卡,相当于速度滑冰118分钟消耗的热量900 | |||||
满满的一大盆，都是活的呢
我用盐水泡了半天
头剪掉，尾巴拔下来肠子就出来了，就这样，自己弄的过程没法照
处理了一个多小时，用牙刷刷一下
虾背在剪一刀
花椒辣椒八角香叶
洋葱，葱姜蒜，加了点香芹
锅里热油，多方点
葱姜蒜辣椒八角桂皮香叶都放进去
豆瓣酱来两勺
加入虾翻炒
变红后，放糖，生抽
放入半瓶啤酒
闷一会放入洋葱调味
放十三香还有盐
来点蚝油
来点香芹
放点鸡精
出锅
来几只
棒极啦！
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