老公最拿手的一道菜
| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 小龙虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | 3.8克 | |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 5.6克 | |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 0.2克 | |
| 香辣酱 | 克 | 14千卡 | 54千卡 | 3.6克 | |
| 总量 | 1149克 | 黄氏麻辣小龙虾热量/卡路里989千卡 | |||
 热量989千卡,相当于编织283分钟消耗的热量210 | |||||
买回来的小龙虾杀好之后，一定要一个个的用牙刷刷干净，千万不要嫌麻烦，全部刷干净，用剪刀把背部剪开，以便入味和剥开
这是刷之前的
这是刷之后的，大家可以自行脑补一下在外面吃的小龙虾有多脏
用料酒拌匀之后焯水
葱姜蒜
用青椒做配菜
我们一直用的美乐的香辣酱
准备好大料，用凉水泡一下，这样不容易糊
油热之后放入大料，炒出香味之后，把小龙虾倒进去，翻炒两分钟之后加入葱姜蒜、青椒、香辣酱、蚝油、少许水，翻炒均匀盖上锅盖小火焖五分钟，出锅
成品
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