这是一碗材料丰富的冬瓜汤,有猪肉,香菇肉丸,鱼丸,贝肉,银鱼干,这些加在一起特别的鲜甜哦!
食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.2克 | |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 30.8克 | |
鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 1.73克 | |
银鱼干 | 克 | 245千卡 | 409千卡 | 0.3克 | |
总量 | 947克 | 鲜甜冬瓜汤热量/卡路里1510千卡 | |||
热量1510千卡,相当于摘水果503分钟消耗的热量180 |
冬瓜刨皮洗净切片,猪肉切小片,鱼丸肉丸切十字刀花。
葱洗净切段。
银鱼干适量备用。
贝肉备用。
锅里热油,加入冬瓜片翻炒。
冬瓜片翻炒稍软,加入适量水烧开。
烧开后加入鱼丸,肉丸,贝肉和猪肉,再次烧开。
再加入银鱼干烧开。
最后加盐调味,放入适量葱段即可。
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