自己做了辣白菜，除了可过粥下饭，还可以做其他的菜哦。今天做的这个辣白菜炒五花肉需要的材料少，制作的过程非常简单，可是味道却很好哦，绝对会让你多吃几碗饭的。
| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 辣白菜 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | 0.41克 | |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 52.33克 | |
| 总量 | 400克 | 辣白菜炒五花肉片热量/卡路里850千卡 | |||
 热量850千卡,相当于打字567分钟消耗的热量90 | |||||
辣白菜切成条状。
五花肉切成片状，然后用少许生粉，料酒和盐腌30分钟左右。
内倒入适量的油，6成热时，煸炒五花肉2分钟后，捞出备用。
再在锅内倒入少量油，7成热时，把辣白菜倒入煸炒，2分钟后，把五花肉倒入，一起煸炒一会，加入少量的糖和水。
转小火焖烧15分钟，即可出锅了。这时五花肉已经吸收了辣白菜的汁水，所以吃起来五花肉非常的够味好吃。
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