| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 0.4克 | |
| 总量 | 327克 | 干煸豆角热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡,相当于干砌墙51分钟消耗的热量180 | |||||
葱，姜，蒜，切末。干辣椒切段。备用。
锅里放多一点的油，油热，把豆角倒进去，不停的翻炒。
炒至，豆角表面出现褶皱，微微金黄色。盛出备用。
锅里放一点点油，放入花椒，炒一会，放入姜末，再炒几下，金黄色，放入蒜末，葱末。翻炒几下，倒入豆角，翻炒均匀，放半勺糖，一勺盐，适量生抽。
翻炒均匀，就可以出锅啦。
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