今晚上我问宝贝想吃什么菜呀，她看了看冰箱里的菜后说还想吃芸豆，因为昨晚已经给她炒过这道菜了，看来是没吃够，好吧，今晚继续吃芸豆炒肉，其实我也很爱吃呢。
| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 30.8克 | |
| 总量 | 270克 | 芸豆炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于摘水果356分钟消耗的热量180 | |||||
先将白芸豆洗好。
白芸豆切成丝。
猪肉切成片，葱、姜切末。
炒锅放入油，烧热后放入肉片煸炒。
再放入葱末、姜末翻炒，接着倒入料汁。
放入芸豆丝翻炒。
加水，以没过芸豆为宜，因为芸豆不好熟，所以多放水，一次加够。
炒15分钟左右，等锅里的水靠的差不多的时候，芸豆也基本上熟了。
出锅前放入盐、鸡精调味，装盘即可。
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