鼻子太干了，轻轻一碰就疼得慌，炒条苦瓜吃了，下下火
| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.1克 | |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 2.6克 | |
| 总量 | 338克 | 豉椒苦瓜热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡,相当于民族舞40分钟消耗的热量270 | |||||
这些是原料。
苦瓜片开后切小片，青椒切小段，干辣椒可放可不放，豆豉用水泡一下。
苦瓜放入盆内用放一勺盐腌一下，会没那么苦。
锅内烧油，苦瓜腌出水后挤干水，与青椒，豆豉，干辣椒一同入锅炒。
腌苦瓜时已经放过盐了，所以不用再另外加盐，我加了点生抽，喷了一丁点的水，加入鸡精就OK啦。
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