食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 0.8克 | |
玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | |
总量 | 378克 | 香炸鱿鱼圈热量/卡路里508千卡 | |||
热量508千卡,相当于露营203分钟消耗的热量150 |
步骤1/6先将鱿鱼去皮,去头,切成圈圈。
步骤2/6加入料酒略为腌制,主要是去腥。
步骤3/6沥干水分,裹上干的玉米粉,里外都要裹到哦,裹完粉后,等待返潮后,再裹一次干粉。
步骤4/6再次等返潮后就可以入锅油炸了,油温要略高些。
步骤5/6炸到鱿鱼圈呈金黄色就可以捞出了,趁热撒上椒盐,搅匀。
步骤6/6盘子铺上厨用纸巾,放入已拌匀椒盐的鱿鱼圈。
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