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炒猫耳朵

炒猫耳朵聚合

炒猫耳朵

(chǎo māo ěr duǒ)

简介炒猫耳朵是一道家常菜肴，主要材料是猪瘦肉150克。

炒猫耳朵是一种在山西、陕西、等地流行的汉族传统面食。其并非如名字所说用猫耳制成，只是因形似猫耳故名。

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