准备材料。
虾皮洗净 冬瓜去皮洗净切片 姜切丝 葱切葱花。
锅里加水放姜丝 鱼丸煮开。
水开倒入虾皮。
接着放冬瓜片煮熟。
加少许盐 味精调味，洒入葱花即可。
虾皮，是我们甚为喜爱的产品，虽然不是主菜，但平时做汤、拌凉菜、蒸鸡蛋、包饺子均可
虾皮先用水泡一下，不仅能保证食用安全，还可以去掉过多的盐分，以及可能存在的细沙。
把虾皮抓一把握在手里，张开手后如果虾皮没有支离破碎的，说明虾皮比较新鲜，质量好反
妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化
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热量268千卡,相当于爵士乐健身操45分钟消耗的热量360
