| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 冰晶酸梅汤热量/卡路里400千卡 | |||
 热量400千卡,相当于长笛200分钟消耗的热量120 | |||||
新鲜杨梅用盐水浸泡15分钟。
沥干水分，备用。
冰糖用水冲洗一下。
将杨梅、冰糖和纯净水倒入汤锅里。
电磁炉火锅档1800瓦的火煮开。
水煮开后，转电磁炉火锅档800瓦的火煮20分钟，杨梅汤色煮至绯红即可关火。(杨梅汤也可以放冰箱里冷藏一下再食用，酸酸甜甜透心凉！）
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杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，还能解毒祛寒。酸酸甜甜的酸梅汤，就是所有人都爱喝的中国可乐。
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