这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 9.51克 | |
| 总量 | 69克 | 梅干菜卤鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于做头发40分钟消耗的热量150 | |||||
步骤1/3鸡蛋10个洗干净，冷水下锅。。开锅后煮15 分钟，过冷水。蛋壳敲碎。
步骤2/3砂锅重新烧水，放入梅干菜（提前泡好）。料酒，葱姜，酱油（我放了点盐和糖），烧开。
步骤3/3放入鸡蛋，再次烧开，小火煮40分钟，关火，焖八个小时。
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