这道菜比较辣，不喜欢吃辣的朋友可以用青红椒代替。
香干切片，蒜切片，野山椒和小辣椒切筒。香干煎炸后再炒外焦里嫩，别有风味。
油热后放入花椒炝锅，捞出花椒籽，制成花椒油。再放蒜和红辣椒煸炒，香味出来后放入香干和野山椒。煸炒半分钟后加水、生抽、盐、味精煮一下。2分钟后即可出锅。
以下是芹菜炒香干的两种做法，小编认为是非常简单的方法，一起来看下吧。 原料：芹菜
香干炒肉丝是哪个地方的菜?香干炒肉丝是一道常见的家常菜，不少朋友都品尝过，但是香
主料：香干400克、青椒一个、红色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。 调料
香干是豆腐的再加工制品，硬中带韧，咸香爽口；香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花
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