细砂糖别名:白砂糖、砂糖
细砂糖功效:滋阴、调味、止咳、除口臭、抗氧化、保护胃肠、解盐卤毒、抗菌抑菌、和中益肺、舒缓肝气、润肺生津、调整胃肠道、增强免疫力、促进伤口愈合
细砂糖禁忌:1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸收;1.吃糖后应及时漱口或刷牙,以防龋齿的产生;3.糖尿病病人不宜直接食用食糖,最好是以甜味剂替代。
细砂糖适宜:一般人群均可食用。
细砂糖的营养价值
1. 适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸收;
2. 吃糖后应及时漱口或刷牙,以防龋齿的产生;
细砂糖的选购技巧
白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状,均匀,颜色洁白,甜味纯正,甜度稍低于红糖。烹调中常用。
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按颗粒分有粗粒、大粒、中粒、细粒之分,颗粒均匀,晶粒有闪光,轮廓分明的产品。
细砂糖的食用效果
润肺生津 止咳 和中益肺 舒缓肝气 滋阴 调味 除口臭 解盐卤毒
评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质
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