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爆炒鱿鱼卷爆炒鱿鱼卷聚合

爆炒鱿鱼卷

(bào chǎo yóu yú juàn)
简介爆炒鱿鱼卷是福建地区特色传统名菜之一,属于闽菜菜系,口感香脆鲜香。鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素。本菜特别适合体质虚弱人群食用。
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