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菠菜炒鸡蛋

菠菜炒鸡蛋聚合

菠菜炒鸡蛋

(bō cài chǎo jī dàn)

简介鸡蛋炒菠菜是用鸡蛋、菠菜制作的一道浙江省的传统名菜，属于浙菜系，口味清淡。菠菜含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。

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