| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.2克 | |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.2克 | |
| 总量 | 572克 | 清爽开胃-番茄冬瓜汤热量/卡路里81千卡 | |||
番茄切小块

冬瓜切成正方形小块
葱末小量

热锅,下小量油倒入番茄中火炒30秒
加入适量盐,煸炒30秒

煸炒出汁后
加入适量一小碗清水,继续焖煮

待汤汁变浓稠。(大概5分钟)
加入适量清水。

倒入冬瓜煮3分钟试咸淡调味既可。
最后撒上葱花,清爽番茄冬瓜汤就做成了^_^
番茄皮里面含有大量番茄红素,对人体有很多好处。建议焖煮时一起煮,做出来去皮喝汤既可。
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