猫耳朵

步骤1/18五个西红柿+牛肉干。

步骤2/18和好的面面。

步骤3/18西红柿用开水烫一下,然后剥掉皮。

步骤4/18准备擀面喽~~

步骤5/18擀了一半啦

步骤6/18擀完OK啦~~

步骤7/18最后擀的厚度

步骤8/18切成一厘米宽的条

步骤9/18再切成方丁

步骤10/18猫耳朵的搓法

步骤11/18猫耳朵的搓法（2）

步骤12/18猫耳朵的搓法（3）

步骤13/18猫耳朵的成品

步骤14/18搓了半个小时,满头大汗的

步骤15/18猫耳朵特写

步骤16/18猫耳朵算是准备完了,接下来点火,倒油,放点五香粉,倒入牛肉干,炒几分钟,再倒入西红柿,把西红柿用铲子产碎了,加点水、盐、鸡精，煮8分钟关火备用。

步骤17/18为了合理利用时间，在做西红柿之前，我就准备了煮猫耳朵的水。
等水开之后，将猫耳朵下锅，不要盖锅盖，再煮5分钟，千万不要生吃了。

步骤18/18把煮好的猫耳朵放入盛西红柿牛肉干的锅里，搅拌均匀即可。