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干煸豆角,香辣可口,做起来简单便捷,是家庭聚会的必备佳品,特别对小朋友来说也很是诱惑啊!
本人对这道菜非常喜欢,一是因为口感好,二是本人对香辣口味非常热衷,虽然自己能做好干煸豆角,但是每每到饭店却不自觉地必点这道菜!
今天心情也很好,这道菜也比较淡雅好看,最近比较喜欢淡雅的生活,人生就是这样,嘻嘻,喜欢这道绿油油的干煸豆角么,喜欢你就关注吧!
最近本人休假,会不断更新游记和美食,不断推荐新书,广交驴友!

0桃花潭0
2012-10-14 / 11194人浏览 / 937人收藏
难度简单 口味微辣 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具
主料
辅料

干煸豆角热量/卡路里计算 (可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)脂肪
豆角154千卡47千卡0.4克
花椒39千卡258千卡8.9克
味精32千卡288千卡0.06克
总量353干煸豆角热量/卡路里225千卡
健身操热量225千卡,相当于健身操48分钟消耗的热量280

干煸豆角的做法步骤

小窍门
美味的干煸豆角成功啦,香辣可口,是好友相聚的美味佳品,豆角在冬季还是很贵的,但是豆角口感来说都是家人的最爱,自然在做的过程中很用心,有几点要小注意一下:1、洗完后的豆角一定要将水沥干,不然会泵油。2、炸豆角的步骤一定要控制好火候,不要太大(特别对于初学者),时间也要控制好,时间太长的话就使得豆角干瘪,时间宁可短也不要太长,因为还有翻炒的过程。3、翻炒过程一定要时间足够,不然豆角不入味,同时要翻炒均匀。4、姜和洋葱末一定要后方,因为这些都容易糊,所以一定要控制好时间点!
大爱洋葱,家人也大爱,所以每次到市场时不管多少钱都会买一大堆回来,洋葱最健康啦!
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