将鸭切成小块，用热水焯一下捞出沥干水。
锅中放油~油热后加入姜丝爆香。
加入鸭块爆炒。
爆炒一段时候后加入老抽、酱油、花椒、八角、白糖、桂皮等调料品在继续翻炒一会。
加入开水后开始炖。
最后加少许盐~收汁。
哈哈·~出锅了。
再来一张！嘿嘿。
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