牛奶鸡蛋羹不仅可以美白，还可以健脑。快不尝试一下吧！
拿个空碗，放入盐加上水，搅拌几下，让盐完全溶解，然后打一个鸡蛋，把鸡蛋打散，倒入牛奶，一个鸡蛋正好适合一袋牛奶，搅拌鸡蛋牛奶，溶合。
放到蒸锅里，15分钟，打开锅，淋香油，酱油，出锅。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有
牛奶的营养价值1。牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被吸收。2。
经常接触铅的人牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄，容易引起铅中毒，因此，经常接
煮沸试验法取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中)，置沸水中5分钟观察，如有凝
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