简单好吃
步骤1/3先把鳗鱼洗净,切断。
步骤2/3在小碗里,舔料酒和酱油1:1的比例,混合,白糖少许!不喜欢吃甜,也可以不加糖。
步骤3/3先把鳗鱼段,鱼皮向上,烤4分钟,放在调好的小碗里,一块块的沾料汁!继续烤4分,翻个,粘料汁烤肉里面5分。烤到肉发红,就可以了。
鳗鱼干和新鲜鳗鱼的做法差异很大,吃法主要是蒸和烧汤。 一、蒸鳗鱼干 主料:鳗鱼干
鳗鱼干怎么做呢?晒鳗鱼干每家都有自己的小窍门,晒的方法有各有不同。有的是晒成一
又名河鳗、蛇鱼、风鳗、白鳗、白鳝、青鳝、青鳗、毛鱼、流鳗、鳗鲡,鳗鱼统称为鳗鲡,
鳗鱼的食用方法鳗鱼的油脂含量颇多,若以味道浓厚的调味汁做成烤鳗鱼的鳗鱼饭食用时,
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