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草虾

(cǎo xiā)
草虾

草虾别名:斑节对虾、黑壳虾

草虾功效:补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒益气滋阳通络止痛开胃化痰

草虾用于:肾虚阳痿遗精早泄乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐全身瘙痒皮肤溃疡身体虚弱神经衰弱

草虾禁忌:患高脂血症、动脉硬化、皮肤疥癣、急性炎症和面部痤疮及过敏性鼻炎、支气管哮喘等病症者不宜多食。

草虾适宜:中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用

简介别名黑壳虾。生命力强,肉味鲜美,个体大,是对虾属中最大的一种,最大的雌虾长达33cm,体重超过500g。杂食性。草虾性温味甘,入肝、肾经;草虾虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分
草虾的功效与作用_草虾的食用禁忌_草虾的适合体质_草虾的选购技巧

的功效与作用

1.虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高;

2.增强人体免疫力。虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

草虾的食用禁忌

高脂血症、动脉硬化、皮肤疥癣、急性炎症和面部痤疮及过敏性鼻炎、支气管哮喘等病症者不宜多食。

草虾的适合体质

中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用

草虾的选购技巧

1、看外形新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有一定的弯曲

2、察色泽新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,海虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾)。不新鲜的虾,皮壳发暗,虾略成红色或灰紫色。

3、观肉质新鲜的虾肉质坚实细嫩,有弹性。

4、闻气味新鲜虾气味正常,无异味。

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草虾(营养成分/每100克)食物热量表>>

评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质

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