这款菜独特的运用了杏仁片和橄榄菜,特别是杏仁片用炒香的花椒拌起来,吃的时候麻麻的,非常有特色,而且椒香扑鼻。尝试给家人如此与众不同的滋味,蓦然发现彼此默契口味的美食竟是这款---干煸豆角。呵呵想要一招制胜,我可以!你也可以。
食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
豆角 | 克 | 212千卡 | 47千卡 | 0.4克 | |
总量 | 450克 | 干煸豆角热量/卡路里212千卡 | |||
准备食材
花椒粒干锅炒香
碾碎
炒香杏仁片
撒入研碎的花椒面
把杏仁片切碎
油热炸豆角至八九分熟,捞出。
另起锅放入炸好的豆角干煸至微焦。
放橄榄酱、盐翻炒,最后放入拌好的杏仁碎即可。
开吃呗
盐根据自己口味放入;豆角要烹熟哦
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