很久没有上传食谱了,因为家里的娃们搞的太忙,做菜加快速度才能快点吃完饭打理小孩。不过在尝试新菜品的路上我从啦没有停歇,话不多说,开整!
食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 1.5克 | |
蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 0.5克 | |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 0.6克 | |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 0.2克 | |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 0.1克 | |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 99.90克 | |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
总量 | 589克 | 蒜蓉生蚝热量/卡路里962千卡 | |||
热量962千卡,相当于滑旱冰137分钟消耗的热量420 |
蒜头和姜剁碎,让料理界两位大将打上3百回合,玉石俱焚
辣椒看个人口味加减±啦,再切些葱花备用,等着最后的群英荟萃
刚洗完澡的生蚝,犹如刚挤下来的牛奶(生蚝有海中牛奶之美誉)一般新鲜
请来自日本的大哥哥蒜辣姜( 欧尼将)进油锅走一遭,弄点盐和酱油翻炒,直到他脸色发黄就捞起捞起
拿小勺子把过油的蒜辣姜倒进生蚝,炒过蒜辣姜的油也不要浪费,一起淋上,香味更浓哦
大火烧水,入锅蒸5分钟就好的呀
蒸到4分钟时,翻开锅盖,把葱花撒上,再蒸1分钟,这样子葱花更入味也不会让不喜欢生葱的童靴反感哦
起锅,摆盘,家里没有好看点的盘子,各位将就吃吧
个大肥美,花红柳绿,很是漂亮,食欲大开
金杯银杯不如老百姓的口碑,反正家里大吃货说好我是不敢反对的,嘿嘿
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