食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 0.9克 | |
冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.2克 | |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 0.6克 | |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 0.2克 | |
虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 2.2克 | |
总量 | 795克 | 丸子冬瓜汤热量/卡路里468千卡 | |||
热量468千卡,相当于举重156分钟消耗的热量180 |
冬瓜去皮,香菇切沫,鸡胸肉切沫
加入老抽蚝油十三香,香油,盐,葱沫,姜沫,香菇丁,搅拌,旁边是宝贝的,请忽略
搅拌均匀,搅上劲,搅上劲味道才好哦
烧开半锅水,保持水沸腾的状态
用手的虎口挤肉,放入水中,煮上一会,尝一个,熟了就根据这个的时间来捞出来
都好啦,宝宝的放的调味少所以颜色浅,大人吃的放了老抽颜色深
重新烧半锅水放入冬瓜,等冬瓜半熟放入丸子,这样汤比较有味道
放入一小把虾皮,味道更鲜
开吃,没有另外放油,肉用的鸡胸肉,减肥吃不用担心热量哦,因为肉丸调味多,也不会觉得味道寡淡
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