第一次喝这个汤真的是很小的时候，大舅和舅妈做这个最拿手，每次我去他家玩基本都会做给我吃，现在大舅和舅妈不在了，我也长大了，但是味道还在。为什么今天要做这个，因为我们这边又下雪了，现在是春天吗？我表示不懂～
| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.2克 | |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 0.1克 | |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.7克 | |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 99.90克 | |
| 总量 | 580克 | 羊肉丸子冬瓜汤热量/卡路里833千卡 | |||
 热量833千卡,相当于抹水泥278分钟消耗的热量180 | |||||
准备好食材。（四人份）
拌肉馅。
搅匀，搅上劲儿，静置20分钟。
葱花、十三香爆锅。
加清水，量取决于你想喝多少汤。（我做的多，家里人多）
等水开的时候可以先做些小肉丸，大小自己掌握哦。
水开后放入肉丸，我是戴手套然后用勺子盛些肉馅往手心摔打，摔几下刮起来就圆了，肉丸也实诚些。（煮肉丸的时候注意过滤浮沫）
煮到小肉丸飘起来加入冬瓜煮熟。
加盐和鸡精调味。
出锅，撒上香菜末。(?￣? ?? ￣??)我要喝两碗～
真的下雪了～?（￣??）?
个人觉得肉馅有味道，所以汤的调味就不用复杂了，盐和鸡精调味足够好喝了。喝的时候加点白醋和胡椒粉也是棒棒哒！(?￣? ?? ￣??)
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