| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 2.3克 | |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.2克 | |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 9.51克 | |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 0.3克 | |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 2.8克 | |
| 总量 | 1101克 | 螃蟹冬瓜汤热量/卡路里730千卡 | |||
 热量730千卡,相当于网球91分钟消耗的热量480 | |||||
首先，螃蟹登场。 放他们在水里呆半个小时，并加点醋，这样可以让他们吐尽沙子
两只正欢快的吐着泡泡，让他们安静的做一会儿美男子！
这时候趁机打一个鸡蛋，加一点盐打匀，冬瓜切小块。螃蟹抓出洗净，对半切下
热锅，加入一点油，原谅我家的锅，是我把他弄黑的?
将半只螃蟹沾一下鸡蛋，迅速放入锅中微煎
像这样，不用煎的太过因为还要煮，只要把半边的口封住不让里面的蟹黄流出就好
重新下油，油热后加入蒜蓉爆香
步骤8/10等锅中水开后，把剩下蛋液绕圈倒入锅中，等冬瓜熟透后即可起锅
完成！ 可以撒点葱花
图...
螃蟹要选重一点的，比较有料
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