步骤1/4面粉加适量水，和成小疙瘩。
清水煮开，下入疙瘩。
略煮一会儿，下入黄瓜片和葱花。
加盐和虾皮。
虾皮炒韭菜:韭菜250克洗净切段，虾皮60克，食盐、香油、酱油、味精各适量，用香
虾皮补钙是一种很流行的说法，但是并不科学。原因如下： 虾皮中所谓含钙量高主要是
虾皮营养丰富，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品。据文献记载，虾皮还具有
虾皮先用水泡一下，不仅能保证食用安全，还可以去掉过多的盐分，以及可能存在的细沙。
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热量70千卡,相当于踢键子14分钟消耗的热量300
